Ăn Trứng Nhiều Có Tốt Không Và Nên Ăn Bao Nhiêu Trứng Một Ngày ?
Khi nói đến trứng thì chắc hẳn ai cũng biết và thường nghe đến những tác dụng cũng như tác hại của trứng. Nhưng không phải ai cũng nắm rõ về trứng, và nên ăn trứng bao nhiêu một ngày đúng không nào ? Chính vì vậy hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!
Công dụng của trứng đối với sức khỏe con người
Trứng có thể kể đến là trứng gà và trứng vịt hay gọi chung là trứng gia cầm. Trứng là một loại thực phẩm có trong bữa ăn của nhiều gia đình. Trong trứng có chứa rất nhiều Vitamin A, B, D và cả vitamin E và các khoáng chất như can-xi, kẽm, sắt.
Trứng giúp tăng cường hệ miễn dịch cho con người khi trong trứng có chứa calo, chất bèo và protein.Protein là một chất rất tốt cho sức khỏe con người. Ăn trứng gà vào mỗi buổi sáng sẽ giúp ích rất nhiều cho sức khỏe con người cung cấp một nguồn năng lượng cho một ngày làm việc tốt lành.
Trứng cũng là một loại thực phẩm giúp cải thiện trí nhớ, chống lão hóa da, và giúp hệ tiêu hóa làm việc tốt hơn. Mỗi ngày chỉ ăn một quả trứng sẽ mang lại cho bạn một kết quả không ngờ.
Xem thêm ” Bà bầu ăn xoài xanh được không”
Hỏi ăn trứng nhiều có tốt không ?
Ăn trứng gà giúp ngăn ngừa bệnh tim
Trứng gà có tác dụng ngăn ngừa các bệnh về tim mạch rất tốt vì trong trứng gà có chứa chất béo không bão hòa đơn , axit béo và hàm lượng omega 9.
Ăn trứng gà giúp cải thiện sức khỏe của da và tóc
Trứng gà là một loại thực phẩm có nhiều công dụng trong sức khỏe làm đẹp khác nhau. Trứng gà được chị em phụ nữ rất thích trong việc làm đẹp. Trong trứng có chứa các loại vitamin như B1 và B5,rất tốt cho sức khỏe. Trứng gà được các chị sử dụng để làm mặt nạ làm đẹp giúp cho họ có một làn da sáng mịn và căng bóng.
Ăn trứng gà rất tốt cho thị lực
Trứng gà tốt cho mắt, giúp mắt sáng hơn và tránh nguy cơ bị giảm thị lực khi bạn về già.
Vậy ăn trứng nhiều có tốt không?
Trứng có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe con người nếu ta ăn trứng với một lượng vừa phải nhưng bên cạnh đó khi sử dụng trứng không đúng cách cũng sẽ gây ta các tác động xấu ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe con người.
Đối với người lớn ăn nhiều trứng sẽ gây ra các bệnh như tim mạch, huyết áp. Đối với trẻ em ăn nhiều trứng sẽ gây ảnh hưởng đến đường tiêu hóa của trẻ. Gây ra hiện tượng đầy bụng và khó tiêu ở trẻ nhỏ. Vậy sử dụng trứng như thế nào là hợp lý để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Theo một số lời khuyên của các chuyên gia y tế sức khỏe khuyên dùng :
Người lớn ăn 3-4 quả/ tuần hoặc cũng có thể ăn 1 quả/ ngày. Nhưng đối với những người bị bệnh về tim, gan, huyết áp…chỉ nên ăn 1-2 quả/ tuần để đảm bảo sức khỏe.
Trẻ Trẻ 6 – 7 tháng tuổi chỉ nên ăn 1/2 lòng trứng gà/bữa, ăn 2 – 3 lần/tuần.
Trẻ 8 – 12 tháng tuổi: ăn 1 lòng đỏ/bữa, ăn 3 – 4 bữa trong 1 tuần.
Trẻ 1 – 2 tuổi: nên ăn 3 – 4 quả trứng/tuần, ăn cả lòng trắng,
Trẻ từ 2 tuổi trở lên nếu bé thích trứng có thể cho ăn 1 quả/ngày.
Những sai lầm cần tránh khi ăn trứng?
Dù có nhiều lợi ích không ngờ, tuy nhiên cái gì cũng có 2 mặt của nó. Khi ăn trứng bạn cũng cần lưu ý một số vấn đề sau đây. Nếu không sẽ gây nguy hiểm đến sức khỏe chúng ta.
Bạn không nên ăn trứng với đậu nành (đỗ tương)
Chúng ta thường nghĩ là uống sữ đậu nành và ăn trứng gà sẽ tốt cho sức khỏe. Nhưng đây là một cách nghĩ sai lầm. Bởi điều này làm men phân giải trong đỗ tương sẽ làm mất đi giá trị dinh dưỡng vốn có của trứng.
Bạn cũng không nên ăn trứng lòng đào ( trứng chưa được nấu chín)
Ăn trứng lòng đào không những không tố cho sức mà còn gây hại cho sức khỏe con người. Vì trong trứng lúc chưa chín hẳn sẽ chứa các vi khuẩn có hại vì các vi khuẩn đó chưa được tiêu diệt hoàn toàn. Protein chưa được làm chín thì cơ thể sẽ khó hấp thu dễ gây ra hiện tượng khó tiêu, ngộ độc và tiêu chảy.
Ăn trứng luộc quá chín cũng là một sai lầm
Trứng khi luộc quá chín sẽ bị mất đi chất sắt một chất dinh dưỡng quan trọng. Chính vì vậy bạn không cần luộc quá chính nhé.
Ăn trứng chiên với tỏi cũng là một sai lầm bạn cần tránh
Ở nhiệt độ cao thì tỏi sẽ dễ sản sinh ra các độc tố có hại cho sức khỏe. Vì vậy trứng gà khi được chiên với tỏi sẽ hấp thụ các chất độc đó. Khi con người sử dụng thì sẽ có hại cho cơ thể.
Không được sử dụng trứng đã luộc và để qua đêm
Vì khi trứng để qua đêm sẽ dễ bị các vi khuẩn có hại tấn công. Vì vậy nên sử dụng khin trứng cón ấm, nóng sẽ có lợi cho sức khỏe hơn.
Ăn trứng gà cùng thịt thỏ
Trứng gà khi ăn cùng với thịt thỏ sẽ gây ra các bệnh về đường ruột như tiêu chảy. vì vậy cần lưu ý không nên ăn trứng gà với thịt thỏ.
Ăn trứng gà cùng quả hồng
Đây sẽ là một điều cấm kị khi sử dụng trứng gà xong và ăn ngay quả hồng thì sẽ dẫn đến hiện tượng ngộ độc thực phẩm rất nguy hiểm.
Uống nước trà ngay khi ăn trứng
Khi ăn trứng xong bạn sử dụng nước trà để làm giảm cơn ngán thì đây là một suy nghĩ sai lầm. Điều này sẽ làm cho cơ thể bạn khó hấp thụ chất sắt vốn có trong trứng và sẽ làm cho bạn khó tiêu hóa.
Dùng các loại thuốc kháng viêm sau khi ăn trứng gà
Uống thuốc kháng viêm ngay sau khi ăn trứng sẽ là ảnh hưởng đến dạ dày làm cho cơ thể có hấp thu và tiêu hóa. Vì vậy nên cẩn thận hơn khi sử dụng trứng vì nếu không tìm hiểu kĩ sẽ gây ra rất nhiều tác động xấu đến cơ thể.
Trên đây mình đã chia sẻ cho bạn những tác dụng của trứng đem lại. Cũng như một số lưu ý khi dùng trứng nếu không muốn ảnh hưởng ngược lại. Chúc các bạn sẽ có những thông tin hữu ích nhất.