Nếu như bạn muốn thưởng thức món kem tươi thơm ngon, tốt cho sức khỏe & an toàn ngay tại nhà điều đầu tiên ngoài nguyên liệu thì chắc chắn bạn phải mua dụng cụ làm kem và các thiết bị thích hợp để chế biến.
Hãy cùng điểm qua một vài dụng cụ làm kem quan trọng cũng như địa chỉ mua dụng cụ làm kem uy tín để có thể chọn lựa cho mình bộ dụng cụ làm kem có ích nhất bạn nhé.
Kem tươi là gì?
Ngày trước kem tươi trở thành nguyên liệu không thể không có trong việc làm bánh, làm kem hay pha chế nước uống.
Là loại được làm từ sữa tươi, nhưng thơm ngon và ngậy béo hơn sữa tươi bình thường rất nhiều. Vì vậy, kem tươi thường được dùng để làm ra kem Caramel hay một số loại bánh Mousse để tăng độ ngậy béo.
Những dụng cụ làm kem cần thiết khi làm kem
1/ Khuôn đổ kem
Nếu bạn mong muốn làm những que kem mát lạnh thì khuôn kem là một dụng cụ không thể thiếu. Nếu nhà bạn không có máy làm kem thì bạn chỉ cần sử dụng các kiểu sữa hoa quả, nước ép trái cây, nước sinh tố để cho vào khuôn kem.
Sau đấy, bạn đóng nắp khuôn kem lại rồi đặt lên ngăn đá tủ lạnh. Đợi khoảng 6 đến 8 tiếng là bạn đã có ngay những que kem hoa quả mát lạnh, tươi ngon rồi.
Khuôn kem có nhiều mẫu mã & thiết kế tiện dụng với phần đầu khuôn tròn, thuôn sẽ giúp ích cho bạn dễ dàng tháo kem đông đá ra khỏi khuôn.
2/ Dụng cụ xúc kem
Bạn nên sắm thêm một món dụng cụ làm kem tại nhà cực tiện dụng, đó là chiếc muỗng xúc kem để làm ra được những viên kem ngon và bắt mắt.
Hiện nay trên thị trường có vô số các kiểu muỗng xúc kem tiện lợi, đa dạng về chất liệu và phong phú về kiểu dáng cho bạn chọn lựa.
Dụng cụ xúc kem hình dáng ngộ nghĩnh
3/ Máy xay nguyên liệu
Máy xay hỗ trợ đắc lực bạn trong lúc cắt, nghiền, xay & trộn các kiểu trái cây, nguyên liệu làm kem khối lượng nhỏ.
4/ Máy đánh trứng
Máy đánh trứng có hai loại không giống nhau là cầm tay & để bàn. Ngoài chức năng đánh trứng thì máy cầm tay hay để bàn còn có công dụng khác là đánh bông kem tươi, trộn bột, đánh mềm bơ…
Nhưng mà máy để bàn có công suất lớn hơn, sẽ giúp người sử dụng đơn giản thực hành các bước và tạo ta chất lượng sản phẩm cũng tốt hơn. Ngoài những điều ấy ra, còn giúp tiết kiệm được khá là nhiều thời gian.
5/ Phới Lồng (Whisk)
Đây chính là dụng cụ làm bếp khá phổ biến, dùng để đánh nhuyễn, trộn đều, hoặc để đánh tơi (trộn không khí) một chất lỏng hay dạng sền sệt. Để trộn các nguyên liệu nhẹ như trứng đánh bông, kem tươi… thì không thể thiếu dụng cụ này.
6/ Bộ thìa đong nguyên liệu
Là các loại thìa/ muỗng đong nguyên liệu làm kem gọi là teaspoon (thìa cà phê), tablespoon (thìa canh) và một vài loại thìa có dung tích nhỏ hơn như ½, 1/4 , 1/8 thìa cà phê tương ứng với các mức chia khác nhau để người làm có thể dễ dàng đong đếm nguyên liệu, gia vị ở cả dạng khô & lỏng theo công thức một cách rõ ràng nhất.
7/ Cốc, ca đong nguyên liệu
Là các kiểu cốc, ca đong nguyên liệu có chia sẵn các vạch đo tương ứng, có thể là ml, cup, oz, dùng đong nước, sữa hay chất lỏng khác, hoặc đong bột, đường, ngũ cốc nhanh chóng & chính xác.
8/ Máy làm kem
Bạn sẽ không cần mua dụng cụ làm kem khác nếu sở hữu chiếc máy làm kem tươi siêu tiện dụng. Tùy thuộc theo cấp độ phục vụ & nhu cầu của thực khách mà chọn lựa máy làm kem với công suất thích hợp, đảm bảo thời gian phục vụ ngắn, thành phẩm làm ra chất lượng, ngon.
Có thể là máy làm kem mini để bàn có thể tạo ra 2-3 phần kem/ phút, máy làm kem công suất trung bình cho 4-5 phần/ phút và máy làm kem năng suất cao có thể tạo ra ít nhất 7 phần kem/ phút.
Nhưng, điểm trừ của dụng cụ làm kem này chính là nó chỉ có thể tạo ra 1 hương vị độc nhất cho mỗi thời điểm thực hiện. Vì thế, việc phục vụ nhu cầu đầy đủ về loại kem của thực khách sẽ bị giới hạn.
Mua dụng cụ làm kem ở đâu uy tín HCM?
Bạn có thể đơn giản tham khảo & tìm mua các loại dụng cụ làm kem tại:
-
Shop chuyên bán dụng cụ làm bánh
Siêu thị
Chợ
Tạp hóa
Mua online tại các Website TMĐT như Lazada, Shopee, Tiki,…
Ngoài ra bạn có thể đến với Italio – Đơn vị uy tín, bảo hành và hỗ trợ sau quá trình mua. Bạn có thể hoàn toàn an tâm về uy tín, chất lượng của Italio – là đơn vị uy tín chuyên bán máy làm kem tươi cho các cửa hàng kinh doanh kem lớn nhỏ trên khắp địa bàn TP.Hồ Chí Minh.
Thông tin liên hệ:
-
Số điện thoại : 0860241900
Email : [email protected]
Website: www.italio.vn
Địa chỉ : 374 Tên Lửa, Bình Trị Đông B, Bình Tân, Thành phố Hồ Chí Minh
Tạm kết
Hy vọng với danh sách những loại dụng cụ làm kem cũng như địa chỉ mua dụng cụ làm kem uy tín nhất HCM trên đây mà mình chia sẻ sẽ là gợi ý có ích cho bạn.
Xem thêm: Vệ sinh máy lạnh bao nhiêu tiền? Giá thời dịch covid có biến động không?